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dans une région située entre la corne de l'Afrique, l'Ethiopie, et l'Arabie Heureuse,
le Yémen. Connu depuis l'Antiquité, le café est le fruit d'un arbuste, le caféier.
L'Ethiopie est considérée comme son berceau.
Il pousse dans les régions tropicales et subtropicales,
dans une zone comprise entre les tropiques du Cancer et du Capricorne
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